• Fragt kun 39 DKK
  • Fri levering fra 999 DKK

Broccolisalat

Salat med broccoli

(1 stemme) Bedøm opskrift

Hvad synes du om denne opskrift?

Klik på stjernerne for at bedømme

Velsmagende tilbehør.

Prøv også Mads Bos opskriftsbog Super Simpel Sundhed.

Ingredienser

  • 400 g broccoli i buketter
  • 1½ dl rosiner
  • 1½ dl solsikkekerner
  • 1 rødløg, finthakket
  • 2 dl creme fraiche eller soyafløde
  • 1 tsk honning
  • 3-4 tsk citronsaft
  • Lidt salt

Fremgangsmåde

  1. Creme fraiche (eller soyafløde), honning, salt og citronsaft blandes, før det hældes over de øvrige ingredienser.
  2. Skal helst trække i 3 timer før servering.