Ukrudt er sundt og så kommer det helt af sig selv. Kombinerer du det korrekt, som i denne opskrift, så smager det fantastisk.

Brændenælder inderholder 10 gange så meget calcium som grønne salatblade. Og vær bare rolig, når først brændenælderne har været igennem blenderen, så brænder de ikke længere.