Fantastisk start på dagen...

Denne grønne bandit er dedikeret til alle dem, der gerne vil have det rigtige ben ud af sengen. Det er nemlig ikke lige meget, hvordan vi starter vores dag. For det vi vælger at spise først på dagen, har en afgørende effekt på de madvalg, vi træffer resten af dagen. Gør dig selv den tjeneste at kassere de blege rundstykker og erstat dem med dette supermiks, der indeholder alt fra tomater og avokado til spinat og bønner. 

Og de grønne sojabønner, som normalt kun bliver serveret på sushi restauranter, er ikke kun super sunde, de smager 'Eder-mame' også godt!

Opskriften er fra bogen ' Verdens grønneste juicer og smoothies' og er lavet på Vitamix.