• Fragt kun 29 DKK
  • Fri levering fra 499 DKK

Basilikumsbombe
Smoothie med basilikum, ærter og broccoli

(92 stemmer)

Urtesmag for alle pengene


Udover at pryde køkkenbordet og give vores mad en skøn smag af sol og sommer, har basilikum været brugt som naturmedicin i mange hundrede år.
Af samme grund er den selvfølgelig også blevet inviteret med i min grønne opskriftssamling i bogen ' Verdens grønneste juicer og smoothies'


Basilikum er kendetegnet ved sin meget aromatiske smag og duft, der skyldes plantens høje indhold af æteriske olier, som kan prale af at være antibakterielle, antiinflammatoriske og antimikrobielle. I denne opskrift har den fået selskab af bl.a broccoli, ærter, lime og gul peber. Kombinationen booster vores immunforsvar og støtter derfor kroppen mod bl.a. bakterieinfektioner, forkølelse og influenza.


Opskriften er lavet på min Vitamix blender og er fra bogen ' Verdens grønneste juicer og smoothies'

Sværhedsgrad: Let

Ingredienser

  • 1 håndfuld basilikum
  • 1 håndfuld frosne grønne ærter
  • 1 håndfuld frossen broccoli
  • 1/2 avokado
  • 1 lime uden skræl og kerner
  • 1 gul peber
  • 3 dl plantemælk og isterninger

Fremgangsmåde

  • Blend alle ingredienser på din blender og nyd den samme dag eller opbevar din smoothie frisk i VacuCraft vakuumbeholdere.
  • Tilsæt evt.1 spsk. kvalitetsolie (evt. Oil by High on Life).
  • Serveres i glas med et miljøvenligt sugerør fra fx. VacuCraft. Lavet i rustfristål og helt igennem fri for kemikalier og mikroplast.

Original Mads Bo opskrift

Denne opskrift er udviklet personligt af Mads Bo.

Tilmeld dig vores populære nyhedsbrev

Den korteste vej til et overlegent energioverskud