Mange af os døjer med tør og sensitiv hud. Det er bare for få af os, der ved, at man kan gøre utroligt meget indefra. Denne opskrift indeholder hørfrø og det er der en god grund til. Studier af hørfrø har nemlig vist, at de indefra kan være med til at reparere hudens barriere og afhjælpe inflammation og tørhed. I et fint sammenspil med avocadoen får du den helt rigtige sammensætning af fedtsyrer og fedtopløselige vitaminer til at skabe grundlaget for en hud, der er beundringsværdig. 

Edamame bønner er en enorm sund proteinkilde og indeholder vigtige næringsstoffer til vores gode tarmbakterier, der til gengæld belønner huden med at dæmpe inflammation og rødme. 

Saften fra frugt og grønt er også noget din hud virkelig sætter pris på, da saften fra f.eks. appelsin er en god måde at få væske til huden. 

Denne smoothie er udviklet af Mette Themsen, bioanalytiker og specialist i hudpleje.